Granarolo, azienda leader nella produzione di prodotti lattiero caseari, ha organizzato a Palermo una bellissima colazione social, per lanciare la sua nuova linea 100% vegetale, senza glutine e senza lattosio. Tiziana Colombo e Claudia Silvagni (Digital Project Manager di Granarolo) hanno dato vita ad una frizzante mattinata in compagnia, durate la quale abbiamo scoperto i nuovi prodotti vegetali per la colazione: yogurt di soia, bevande a base di riso, nocciole o mandorle; il tutto perfettamente arricchito dai prodotti Probios e dalla colazione senza glutine e senza lattosio preparata da Stefania Oliveri di cardamomo & Co. (in rappresentanza anche di GFTL) L’evento è stato ospitato da Histo Caffè, torrefazione artigianale palermitana che concentra le proprie energie nello studio degli Speciality Cofee.
Presenti all’evento c’erano le mie amiche foodblogger Cinzia, Alessandra, Fina, Rosa Maria, Elena, Ornella, Anna e Sebastiana, Elena, Alessandra. La mission di Granarolo è semplice: dimostrare che è possibile proporre una colazione senza glutine e senza lattosio, ma senza dover rinunciare al gusto. E in questo, pare che l’obiettivo sia stato perfettamente raggiunto: abbiamo infatti gustato tanti nuovi prodotti della nuova linea 100% vegetale, insieme ai prodotti da colazione di Probios, e i meravigliosi dolci preparati da Stefania
Come dicevo, l’evento è stato organizzato nella sede di Histo Caffè, una moderna torrefazione palermitana, che vuole diffondere la cultura del buon caffè. Insieme a Francesco Lipari, padron di Histo Caffè, anche Alessio Vabres, quinto barista più bravo di Italia, che ha preparato per noi tanti caffè e cappuccini con le bevande vegetali Granarolo. Histo caffè, oltre ad organizzare eventi come quello di sabato mattina, tiene dei corsi di LatteArt, corsi per baristi e corsi per promuovere la cultura del caffè.
Potete leggere dell’evento anche su Cronache di Gusto, giornale online di enogastronomia.
A presto!
Stefania
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